2013年5月16日掲載
「アツアツナポリタン」が人気
野村波子
【居酒屋風BAR「波平」店主】
質問
- 商工会議所への期待
- 自社の最近の取り組み
- こうなってる！2020年の岡崎
- 出店は初めてで、帳簿の付け方や経営・経理について親身に相談に乗っていただけるので助かっています。さまざまな人の意見を聞いて、もっと岡崎のことを知りたいですね。
- 屋号の「波平」は私と息子の名前から取りました。「アットホームな空間」を目指したお店づくりをしています。アルコールは手作りの梅酒など常時50種類ほどご用意しており、ソフトドリンクも充実しています。フードメニューは、その日仕入れた食材で作る家庭料理が中心で、すべて1,000円以下になっています。昔ながらの味付けをして鉄板で提供する「アツアツナポリタン」が人気です。水曜定休で午後5時から午前0時まで。お気軽にどうぞ。
- 子連れで入れるお店が増えたり、母子で楽しめるイベントが増えたりと、市や商工会議所などが子育てをサポートしてくれる街になっていればいいなと思います。